Флавоноиды, содержащиеся в апельсинах, могут замедлить появление симптомов макулодистрофии и сохранить зрение в пожилом возрасте, сообщается в статье,​ опубликованной​ в​ The American Journal of Clinical Nutrition. Австралийские ученые в течение 15 лет наблюдали за изменениями зрения почти трех тысяч людей старше 50 лет и выяснили, что у тех, кто ел как минимум один апельсин в день, риск возникновения поражений сетчатки был на 60 процентов ниже.
Одна из самых частых причин потери зрения в пожилом возрасте —это​ макулодистрофия. В ее основе лежит патология сосудов и нарушение кровоснабжения, которые приводят к поражениям сетчатки. Основной фактор риска развития поражений сетчатки — возраст: к 75 годам вероятность появления макулодистрофии возрастает до 30 процентов.​
Ученые из Уэстмидского института медицинских исследований под руководством Бамини Гопинаф (Bamini Gopinath) решили проверить, как на риск развития макулодистрофии влияет диета в пожилом возрасте. Для этого они в течение 15 лет наблюдали за 2856 австралийцами: на момент начала исследования самому младшему из них было 49 лет. Ученые сосредоточились на диете участников, а именно — потреблении пищи, богатой флавоноидами — растительными полифенолами, обладающими противовоспалительными свойствами: флавоноиды содержатся, к примеру, в зеленом чае, цитрусовых и темном шоколаде.​
Проанализировав данные, ученые выяснили, что высокое потребление пищи, богатой флавоноидами, снижает риск развития макулодистрофии в пожилом возрасте.